Friday, 9 October 2009

Νέα γυναίκα.... πολιτικολογεί


γράφει η Eva

Σκέφτηκα να ξεκινήσω την καινούρια αυτή στήλη με ένα επίκαιρο γεγονός. ΕΚΛΟΓΕΣ! Όλοι έχουμε κουραστεί αυτές τις εβδομάδες να βλέπουμε, να διαβάζουμε και να ακούμε γι’ αυτές. Γι’ αυτό το λόγο φυσικά είπα κι εγώ να σας κουράσω λίγο περισσότερο… Just kiddin’! Απλώς πιστεύω ότι οι νέοι άνθρωποι έχουν κι αυτοί γνώμη και πολύ ενδιαφέρουσα μάλιστα αλλά συνήθως δεν «ακούγεται».

Προσωπικά δεν έχω κομματικές προτιμήσεις και δεν ανήκω σε κανένα πολιτικό ρεύμα. Όπως και πολλοί ακόμα νομίζω, έχω αγανακτήσει με την κατάσταση που επικρατεί στη χώρα μας. Υπάρχουν κάποιοι που το θεωρούν αφύσικο και παράλογο να ισχυρίζεται ένα άτομο στην δικιά μας ηλικία τέτοια αντίδραση. Τί έχουμε αντιμετωπίσει; Προσπαθούμε μήπως να αναθρέψουμε οικογένεια; Θα μείνει ακάλυπτη η επιταγή αν δεν βρούμε μέχρι την επομένη λεφτά για να καλύψουμε τα χρωστούμενα; Εν μέρει έχουν δίκαιο. Ωστόσο, από παιδιά παρατηρούμε τους γονείς μας να πνίγονται σε υποχρεώσεις και να μην τους μένει χρόνος είτε για τον εαυτό τους είτε για την οικογένειά τους.

Γιατί λοιπόν κι εμείς θα πρέπει να έχουμε μια φρενήρη ζωή και να δούμε τα χρόνια να μας προσπερνάνε; Το πολιτικό τοπίο κατ’ εμέ είναι μαύρο κι άραχνο. Δικομματισμός, υποτιθέμενη άσκουσα αντιπολίτευση και ακόμα χειρότερα υποτιθέμενη διακυβέρνηση. Διαφθορά, αισχροκέρδεια και άλλοι δεκάδες όροι που είναι μέρος της καθημερινής μας ζωής. Καμία νέα ουσιαστική πρωτοβουλία και προσπάθεια. Αντί να προοδεύουμε γυρνάμε στα χρόνια της μιζέριας και της εξαθλίωσης. Είναι μήπως τυχαίο που όλοι οι νέοι ψάχνουν ένα δρόμο διαφυγής στο εξωτερικό;

Κάποιοι ισχυρίζονται πως οι νέοι δεν ενδιαφέρονται για την πολιτική. Για μένα αυτό είναι ο χειρότερος οιωνός. Όταν κάποιος εξαγριώνεται, μάχεται, βρίζει, υποστηρίζει, πολεμά, υπάρχει ελπίδα. Όταν όμως όπως συμβαίνει σε πολλούς από μας απλά αδιαφορεί, το παιχνίδι έχει χαθεί. Δεν είναι τυχαίο ότι η αποχή έχει φτάσει στα ύψη. Και τα ποσοστά δεν αντιπροσωπεύουν ούτε κατά διάνοια την εξόργιση του λαού. Και τί άλλο μπορείς να κάνεις για να την εκδηλώσεις; Να ρίξεις λευκό; Ποιο το νόημα από την στιγμή που στο τέλος θα καταμετρηθεί υπέρ του πρώτου κόμματος; Να ψηφίσεις μικρότερα κόμματα για να τονώσεις την αντιπολίτευση; Σπάνια συμβαίνει. Υπάρχουν άτομα που καταλήγουν να ψηφίσουν ένα από τα δικό μεγάλα κόμματα με την εξής λογική: Από τα δύο κακά το μικρότερο!

Σε μικρότερο βαθμό η ίδια κατάσταση επικρατεί και στις εκλογές με τα κόμματα των πανεπιστημίων. Στην δική μου σχολή αυτά τα χρόνια που φοιτώ έχουν περάσει και τα δύο βασικά κόμματα (ΔΑΠ και ΠΑΣΠ) από την διοίκηση του τμήματος. Δεν υπάρχει καμία απολύτως διαφορά όχι μόνο μεταξύ τους αλλά γενικότερα ουσία στην ύπαρξή τους. Η παράνοια που επικρατεί δε ακόμα μεγαλύτερη. Έχει τύχει σε μένα προσωπικά να ζήσω το εξής περιστατικό. Ήταν μέρα εκλογών στο πανεπιστήμιο και εγώ είχα τη μητέρα μου στο νοσοκομείο. Φυσικά και δεν πρόκειται να άφηνα το γάμο για να πάω για πουρνάρια και τότε ήταν που η κατάσταση βγήκε εκτός ορίων. Η κοπέλα που μου έκανε την εγγραφή (και δεν νομίζω ότι χρειάζεται να αναφέρω σε ποιο κόμμα ανήκει γιατί τέτοια περιστατικά συμβαίνουν από όλους)είχε το θράσος να μου στείλει μήνυμα και να πει: «Θα ‘ρθεις να μας ψηφίσεις; Είναι ζήτημα ζωής και θανάτου!» Την βρίζεις ή δεν την βρίζεις;

Από τη στιγμή που έχουμε φτάσει σε τέτοιο σημείο εξαθλίωσης γενικά ως χώρα η μόνη μας ελπίδα είναι μια ριζική αλλαγή στον τρόπο σκέψης και στην παρουσία νέων ανθρώπων στην πολιτική. Δεν φτάνει πια τόσα που έχουν αρπάξει όλοι οι γερόλυκοι; Για τις επόμενες δέκα γενεές έχουν φροντίσει να εξασφαλίσουν. Οι περισσότεροι τουλάχιστον .Στο τέλος θα αφήσουν τα κόκκαλα τους στα έδρανα της Βουλής! :p Νέο αίμα στην πολιτική νέα πορεία για τη χώρα.

Και αφού έβγαλα τα εσώψυχά μου ραντεβού στο επόμενο άρθρο!

Wednesday, 7 October 2009

The Fashist - For the Girls

The Fashist is here to show you the way to make fashion your second nature...
The Fashist - Πώς να κάνετε τη μόδα δεύτερη φύση σας

Recreate the look!

Gossip Girl Blake Lively


The dress


OR this dress


The handbag



OR this handbag




Tuesday, 6 October 2009

The Fashist - For Men


The Fashist is here to show you the way to make fashion your second nature...
The Fashist - Πώς να κάνετε τη μόδα δεύτερη φύση σας...

RECREATE THE LOOK!

Robert Pattinson
PART 1 - I'm-out-on-a-bike look

The shoes




The accessories

yum² - Chocolate Fudge Cake




Ok, this is not my recipe, or something I invented when various ingredients just happened to drop inside my mixing bowl, but it’s a damn good one and I’d like to share it!

I saw it on TV a couple of weeks ago, it’s from Channel 4’s ‘Cook yourself thin’ and it’s a sin-free rich chocolate cake!!! What more would you want from your chocolate cake than to feel no regret whatsoever after eating it? Well, this gives you exactly that...

And there’s a twist! This cake actually contains.... beetroot!!! Well, this is original so you HAVE to try it!

There’s the link to the actual recipe:

http://www.channel4.com/food/recipes/healthy/cook-yourself-thin/beetroot-chocolate-fudge-cake-recipe_p_1.html

And this is what my attempt looked like before it was devoured by the family (that’s me and my wife hahaha)




Αυτή δεν είναι δική μου συνταγή ή κάτι που 'ανακάλυψα' μια βραδιά πειραματισμών ρίχνοντας ακανόνιστα υλικά μέσα σ'ένα μπωλ, αλλά είναι τόοοοοσο καλό το αποτέλεσμα που έπρεπε να το μοιραστώ!
Είναι κάτι που είδα στην τηλεόραση πριν λίγες μέρες και αποφάσισα να φτιάξω. Είναι από Αγγλικό Channel 4 και είναι ένα κέικ σοκολάτας που το τρως χωρίς μετά να νιώθεις τύψεις (εντάξει, με μέτρο βέβαια!)
Η διαφορά με τα κοινά κέικ σοκολάτας είναι ότι περιέχει.... παντζάρι! Ναι, κι όμως! Αλλά είναι πρωτότυπο και ΠΡΕΠΕΙ να το δοκιμάσετε!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ
16 μερίδες

Έτοιμο σε ώρες

Συστατικά

Για το κέικ

· 250γραμ. μαύρη σοκολάτα
· 3 αυγά
· 250γραμ. ζάχαραη μουσκοβάντο (ή καστανή ζάχαρη)
· 1 κουταλάκι του γλυκού εσάνς βανίλιας
· 2 κουτάλια της σούπας μέλι
· 40γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
· 40γραμ. απλό αλεύρι
· ¼ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
· ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
· 25γραμ. σκόνη κακάο
· 50γραμ. αλεσμένα αμύγδαλα
· 250γραμ. παντζάρι ωμό, ξεφλουδισμένο και ελαφρώς αλεσμένο
· 100ml μαύρο καφέ
· 30ml σπορέλαιο

Για την επικάλυψη

· 150γραμ. μαύρη σοκολάτα
· 3 κουτάλια της σούπας καφέ
· 1 κουταλάκι του γλυκού εσάνς βανίλιας
· 3 κουτάλια της σούπας μέλι

Και πάμε!

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150ºC. Αλείφουμε ένα ταψί 20εκατ. σε διάμετρο με λίγο σπορέλαιο ή μαργαρίνη.
2. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί μέχρι να διαλυθεί τελείως και την αφήνουμε να κρυώσει.
3. Αναμιγνύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη, την βανίλια και το μέλι και τα χτυπάμε στο μίξερ για 3 λεπτά μέχρι το μίγμα να γίνει ελαφρώς χλωμό στο χρώμα και αφράτο.
4. Ρίχνουμε μέσα στο μίγμα το αλεύρι (απλό & που φουσκώνει μόνο του), τη σόδα, το αλάτι, το κακάο και τα αμύγδαλα και τα ανακατεύουμε (με το χέρι, όχι με το μίξερ) να αναμιχθούν καλά.
5. Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα το παντζάρι, από το οποίο αν γίνεται να στραγγίξουμε όσο περισσότερο νερό γίνεται. Μετά στο μίγμα ρίχνουμε και τη σοκολάτα, τον καφέ και το σπορέλαιο και ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα.
6. Απλώνουμε το μίγμα στο ταψί και το ψήνουμε για μιάμιση ώρα. Αφού περάσει η μιάμιση ώρα, καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλο ένα μισάωρο.
7. Τσεκάρουμε αν είναι έτοιμο το κέικ βάζοντας ένα μυτερό μαχαίρι και βλέπουμε αν βγει καθαρό (αν και το κέικ είναι αρκετά υγρό, οπότε μπορεί το μαχαίρι να μην είναι απολύτως καθαρό). Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και φτιάχνουμε την επικάλυψη.
8. Για την επικάλυψη, λιώνουμε όπως και πριν τη σοκολάτα σε μπεν-μαρί κι αφού λιώσει, το παίρνουμε απ’τη φωτιά και προσθέτουμε τον καφέ και τη βανίλια. Αν το μίγμα δείχνει να χαλάει μετά από αυτό, θα φτιάξει και πάλι αφού ρίξουμε μέσα το μέλι και ανακατέψουμε.
9. Αφήνουμε το μίγμα για 15 να κρυώσει πριν επικαλύψουμε το κέικ.

Έτοιμο!

Το κέικ τρώγεται καλύτερο όσο είναι ακόμη ελαφρώς ζεστό, αλλά και κρύο είναι το ίδιο λαχταριστό!!!